মালয়েশিয়ায় কমছে পাম অয়েলের মজুদ

পাম অয়েল বিশ্বের সর্বোচ্চ উৎপাদিত এবং ব্যবহৃত ভেজিটেবল অয়েল। আর যে কোন ভেজিটেবল অয়েলের তুলনায় এই তেলের ব্যবহার বহুমাত্রিক। রান্নাবান্না ছাড়াও খাদ্য এবং অন্যান্য শিল্পে এটি বহুল ব্যবহৃত। যে কোন রান্নার তেলের ব্যবহার কয়েকটি বিষয়ের ওপর নীর্ভরশীল যেমন এর সহজপ্রাপ্যতা, মূল্য এবং তেলটি সম্পর্কে সাধারণ মানুষের ধারনা। পাম অয়েল বাংলাদেশে সয়াবিন তেলের অনেক পরে আসলেও বর্তমানে এর মার্কেট শেয়ার ৫৫% এরও অধিক। বিশ্বের দ্বিতীয় শীর্ষ পাম অয়েল উৎপাদক মালয়েশিয়ায় গত মাসে পাম অয়েল উৎপাদন ও রফতানি—দুটোই কমেছে। ফলে দেশটিকে বিদ্যমান মজুদ থেকেই চাহিদা পূরণ ও সরবরাহ স্বাভাবিক রাখতে হয়েছে। এ কারণে জানুয়ারি মাসে পাম অয়েলের মজুদ কমে পাঁচ মাসের সর্বনিম্নে নেমেছে। বার্তা সংস্থা রয়টার্সের এক সমীক্ষায় এ তথ্য উঠে এসেছে।

এ সমীক্ষায় অংশ নেয় ১১টি উৎপাদন প্রতিষ্ঠান, ব্যবসায়ী ও বাজার বিশ্লেষক কয়েকটি প্রতিষ্ঠান। সমীক্ষার তথ্যমতে, জানুয়ারিতে পাম অয়েলের মোট মজুদের পরিমাণ ছিল ২১ লাখ ৮০ হাজার টন, যা ডিসেম্বরের চেয়ে দশমিক ৬৬ শতাংশ কম। মৌসুমি ঝড় ও বন্যায় চ্যালেঞ্জের মুখে পড়েছেন দেশটির পাম অয়েল উৎপাদকরা। বৈরী আবহাওয়ার প্রভাবে গত মাসে দেশটিতে পাম অয়েল উৎপাদন ১৪ দশমিক ১ শতাংশ কমেছে। মাসভিত্তিক উৎপাদনের পরিমাণ দাঁড়িয়েছে ১৩ লাখ ৯০ হাজার টনে, যা এক বছরের মধ্যে সর্বনিম্ন। পণ্যটির রফতানি ২১ দশমিক ৭ শতাংশ কমে সাড়ে ১১ লাখ টনে নেমেছে। মূলত শীর্ষ ক্রেতা দেশ চীন ও ভারতে জাহাজীকরণের পরিমাণ শ্লথ হয়ে আসায় রফতানিতে নিম্নমুখী প্রবণতা তৈরি হয়েছে।
বিশ্লেষকরা বলছেন, আগামী মাসগুলোয় পাম অয়েলের চাহিদা বাড়ার সম্ভাবনা রয়েছে। কারণ রমজান মাস উপলক্ষে ক্রেতা দেশগুলো পণ্যটির মজুদ বাড়বে। ২২ মার্চ রমজান মাস শুরু হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে।

বাজার পরামর্শক প্রতিষ্ঠান ট্রান্সগ্রাফ কনসাল্টিংয়ের এমডি নাগারাজ মেদা বলেন, ‘একদিকে নিম্নমুখী উৎপাদন অন্যদিকে আসন্ন রমজানের ঊর্ধ্বমুখী চাহিদায় আগামী মাসগুলোয় মালয়েশিয়ান পাম অয়েলের মজুদ আরো কমতে পারে। এ বছরের প্রথম প্রান্তিকে (জানুয়ারি-মার্চ) মজুদের পরিমাণ দাঁড়াতে পারে ১৯ লাখ টনে।’ তিনি আরো বলেন, ‘প্রতি টন পাম অয়েলের দাম ৩ হাজার ৬০০ রিঙ্গিত কিংবা তার চেয়ে বেশি দামে লেনদেন হচ্ছে। আগামী মাসগুলোয় তা বেড়ে ৪ হাজার ৫০০ রিঙ্গিতে উন্নীত হতে পারে। এছাড়া ইন্দোনেশিয়ায় বায়োডিজেলে পাম অয়েলের ব্যবহার বৃদ্ধি ও দক্ষিণ আমেরিকার দেশগুলোয় ভোজ্যতেলের উৎপাদন কমে যাওয়াও মূল্যবৃদ্ধির পেছনে বড় ভূমিকা রাখবে।’

তবে চলতি বছরে বিশ্ববাজারে পাম অয়েলের দাম নিম্নমুখী থাকবে বলে মনে করছে রয়টার্স। এ সময় বাজারে মন্দা ও সরবরাহ সংকটের আশঙ্কাও রয়েছে। গত বছরের তুলনায় পণ্যটির দাম ২৩ শতাংশ কমতে পারে।

সূত্র: রয়টার্স।